Salam de biscuiti

Retete de salam de biscuiti

Bilute din salam de biscuiti

Bilute din salam de biscuiti

Salamul de biscuiti este un desert excelent cand aveti musafiri sau doar va este pofta de ceva dulce dar nu vreti sa folositi cuptorul.

Pentru un aspect mai deosebit al acestui desert, va propunem sa incercati aceasta alternativa: reteta de bilute din salam de biscuiti.

Ingrediente 30 de bilute din salam de biscuiti

  • 250 g biscuiti simpli
  • 150 ml lapte
  • 8 linguri de zahar
  • 100 g unt
  • 100 ml apa
  • 2 linguri de cacao
  • 1 esenta de vanilie
  • 1 esenta de rom
  • 100 g de nuca de cocos rasa

Preparare

  1. Intai se sfarma cu sucitorul biscuitii (sau se pot da prin masina de tocat carne).
  2. Se pune laptele intr-o cratita pe foc si se adauga zaharul.
  3. Cand zaharul s-a topit se pune cacao, amestecata in prealabil cu apa.
  4. Se lasa sa fiarba pana siropul se ingroasa un pic.
  5. Se opreste focul si se adauga untul, esenta de vanilie si cea de rom.
  6. Siropul fierbinte se toarna peste biscuiti si se amesteca bine.
  7. Se lasa compozitia sa se raceasca putin.
  8. Se fac bilute care se trec prin nuca de cocos, cacao sau nuca macinata.

In bilutele din salam de biscuiti se pot pune in mijloc fructe din compot (de exemplu visine) sau stafide sau alune, nuci.