Salam de biscuiti

Retete de salam de biscuiti

Salam de biscuiti simplu

Salam de biscuiti simplu

Cine nu a auzit de salam de biscuiti? Suntem siguri ca ati mancat si dumneavoastra in copilarie, mamele noastre il preparau destul de des pentru ca este usor de facut, rapid.

Salamul de biscuiti este un desert simplu si iti da posibilitatea sa il variezi combinand dupa gust ingredientele sau adaugand altele.

Cum se prepara cel mai simplu salam de biscuiti?

Ingredientele pentru salam de biscuiti simplu

  • 500 grame biscuiti
  • 2 oua
  • 1 cana zahar (200-250 grame)
  • 1 pachet unt
  • 1 cana cu lapte
  • 2 linguri cacao cernuta
  • 1 fiola esenta rom
  • 2 fiole esenta de vanilie

Preparare

  1. Puneti intr-un bol ouale cu zaharul si bateti cu mixerul. Adaugati pe rand vanilia, cacaua, laptele si mixati pana se amesteca bine.
  2. Intr-o cratita topiti untul, dati focul la mic si apoi adaugati compozitia mixata. Amestecati continuu pana se ingroasa, ca sa nu se lipeasca de cratita. Adaugati biscuitii zdrobiti si esenta de rom. Omogenizati bine si o lasati sa se raceasca putin.
  3. Umeziti o folie de celofan si pe ea puneti compozitia si o rulati. Legati la capete si puneti salamul de biscuiti la rece, in frigider.

Acesta este un salam de biscuiti simplu pe care il puteti imbunatati adaugand in compozitie nuca prajita sau caju sau migdale sau fistic sau din toate cate putin. Puteti adauga bucatele de rahat, de asemenea, sau puteti folosi un lapte vegetal, daca preferati.